LA CUINA I TU

Amanida de quinoa INGREDIENTS - ½ tassa de quinoa sense cuinar (100 g) - ½ poma - ¼ tassa de pastanaga (40 g) - 12 tomàquets cherry - 2 olives - 1 alvocat madur - Oli d'oliva verge extra ELABORACIÓ Renta bé la quinoa abans de cuinar-la. Cuina la quinoa fent-la bullir amb aigua durant aproximadament 6 minuts. Deixa-la refredar. En un bol tira la quinoa i la resta dels ingredients. Amaneix amb oli d'oliva verge.